( 0 ) Đã bán 0
Mộc nhĩ (Nấm mèo, nấm tai mèo) có tên khoa học là Auricularia auricula, là những ký sinh trùng phát triển trên những cây có tán lá rộng hoặc trên những cây đã chết, chủ yếu vào mùa xuân, hạ, thu.
Mộc nhĩ đen có chứa các thành phần hoạt tính như: lecithin, cephalin, plasmalogen và phosphatidyl serin, axit nucleic… có tác dụng hạ thấp hàm lượng cholesterol trong gan và huyết thanh động vật, ngăn ngừa sự tích tụ mỡ ở thành động mạch và sự hình thành huyết khối do xơ vữa động mạch.
Công dụng của mộc nhĩ :
Tác dụng chống oxy hóa: Chiết xuất từ loại nấm này cho thấy đặc tính chống oxy hóa mạnh với một mối tương quan tich cực giữa nồng độ phenol và khả năng chống oxy hóa
Ngăn ngừa hiện tượng đông máu: Hoạt tính chống đông máu của nó là do xúc tác của chất ức chế đông máu bởi chống lại hiện tượng máu đông nhưng không phải bằng các chất đồng yếu tố II gây đông máu
Làn da bạn sẽ trở nên tươi sáng, mịn màng hơn nếu thường xuyên sử dụng mộc nhĩ trong các món ăn. Thực phẩm này cũng là bạn của những người muốn giảm cân.
Mộc nhĩ cũng có tác dụng giảm cholesterone trong máu, và góp phần kiểm soát cân nặng, rất tốt với những người thừa cân, béo phì.
Canh mộc nhĩ đen bồi dưỡng cơ thể, giảm mỡ máu, cải thiện chức năng tuần hoàn huyết
Cách sử dụng :
Mộc nhĩ dùng để xào, nấu , làm giò, chả,Mộc nhĩ dùng làm món bánh đa nem một món ăn quen thuộc trong gian bếp Việt
Cháo mộc nhĩ đen, bổ âm, nhuận phế, kiện tỳ, dưỡng vị .Canh mộc nhĩ, khổ qua phòng và trị cao huyết áp, tiểu đường,chữa bệnh lỵ mãn tính.
Mộc nhĩ đen sao khô, tán bột chữa bệnh trĩ nở loét .
Không tìm thấy nhận xét
CÔNG TY CỔ PHẦN VI2SI
ĐKKD: 0110114458 Sở Kế Hoạch & Đầu Tư TP Hà Nội
Cấp ngày 12/09/2022 Đại diện: Nguyễn Hoàng Oanh
Địa chỉ: 20/190 Hoàng Mai, P.Tương Mai, Q.Hoàng Mai, Hà Nội
Hotline: 02422.414.638 | Email: congtyvi2si@gmail.com
Website: https://vietecomm.com
© Bản quyền thuộc về VI2SI.,Jsc
Đăng nhập Bình luận